目标企业是位于德国西部的一家纯有机面包生产集团。该企业创立于1970年，主营业务是生产、销售各类烘焙产品，其产品种类超过100种，包括主食面包、蛋糕、糕点、各类饼干食品，等等，所有产品均使用当地供应商提供的纯有机原料，在当地市场享有很高声誉。 该企业目前有雇员约90名，年均营业额500万-700万欧元左右，年均息税前利润率约5-10%，总经理年薪约8万欧元。该企业目前有6家自营分店，与超过100家分销商保持稳定合作关系，包括超市、有机食品连锁店、餐饮店、天然食品店、保健食品店、农场商店，等等，合

近日，北威州大型烘焙集团Kronenbrot向埃森市地方法院递交了破产申请，理由是过度负债和失去偿付能力。Biner Bähr律师被委托为临时破产管理人。 Kronenbrot公司（Kronenbrot GmbH）是一家有150年历史的家族企业，总部位于亚琛附近Würselen市，主要生产和供应面包、糕点等产品。目前，公司拥有近1000名员工以及1.2亿销售额，销售区域遍及北威州及周边地区。 这是Kronenbrot三年来的第二次破产。2016年公司出现第一次破产危机，不过由于英国投资者的出手接